Dairy Expo

RAZSTAVA O MLEČNIH IZDELKIH, STROJI ZA PREDELAVO IN PAKIRANJE IN SODNEVNI INDUSTRIJI

Mlečni sektor v Telangani. Spletni medijski partner.

12-13-14December 2024Hitex Exhibition Center v HyderabaduŽelim razstavljatiŽelim obiskatiDairy Expo - Kaj morate vedeti Mlečna industrija je doživela pomembno preobrazbo na področjih nabave, predelave in pasterizacije mleka ter dostave higienskega, homogeniziranega , pasteriziranega mleka neposredno potrošnikom na podeželju, pol mestnih in mestnih območjih. Razvil je tudi integrirano mrežo objektov za predelavo in trženje mleka in mlečnih izdelkov. Dairy Expo je tridnevni dogodek, katerega cilj je združiti vse deležnike v mlečnem sektorju na eni platformi ter jim dati priložnost za interakcijo in rast. Dogodek bo predstavil najnovejše tehnologije, nove akterje, stroje za predelavo in pakiranje, upravljanje dobavne verige in sorodno industrijo. Sledi kratek uvod v temo: Kmetijstvo in mlečni izdelki so že od antičnih časov osnova indijske ekonomije. Živali molznice so bile vedno del indijskih gospodinjstev, saj je Indija država, usmerjena v kmetijstvo. Prireja mleka je bila obsežna panoga, vendar je bila razpršena. Vsak pridelovalec mleka je imel eno ali dve kravi, katerih mleko je porabil sam ali ga je prodal zelo malo ljudem. Živinoreja je odličen način za ustvarjanje dohodka skozi vse leto, saj lahko kmetje prodajo svoje mleko in še vedno zadovoljijo svoje finančne potrebe v sušnih obdobjih. ko kmetijstvo ni mogoče. Operacija poplava, pobuda indijske vlade in nacionalni odbor za razvoj mlekarstva sta spremenila prizorišče v indijski mlečni industriji. Indija je postala samooskrbna proizvajalka mleka, čeprav je država s pomanjkanjem mleka. Indija porabi večino svojih mlečnih izdelkov. To pomeni, da obstaja velik potencial za razvoj tega sektorja in dodajanje vrednosti. Po podatkih Nacionalnega odbora za razvoj mlečne industrije (NDDB) je Indija med državami, ki proizvajajo največ mleka. Proizvodnja mleka se bo povečala z 42 lakh ton v letih 2014–15 na 57,6 lakh ton do leta 2020. Objavljeni statistični podatki za leto 2023 kažejo, da je skupna proizvodnja mleka v državi v letih 230.58–2022 23 milijona ton, kar je 3.38-odstotno povečanje v primerjavi na prejšnje leto. Razpoložljivost mleka na prebivalca.